送料無料 ポデーリ・ダル・ネスポリ テヌータ サントデーノ サンジョヴェーゼ ロマーニャ アッパッシメント 750ml×12本 [赤/フルボディ/イタリア]

商品情報

【生産者】ポデーリ・ダル・ネスポリ
【産地】エミリア＝ロマーニャ
【内容量】750ml
【アルコール度数】14%
【ブドウ品種】サンジョヴェーゼ
【ボディ】フル
【飲み口】やや辛口
【商品説明】
丁寧に手摘みで収穫したブドウをゆっくりと時間をかけて水分をとばして造られます。
深みのある赤、赤い果実やブラックベリージャム、スパイスを思わせる奥深く豊かな香りとやわらかなタンニンを感じる芳醇で凝縮感のある味わいで、甘みとボディのバランスのよいワインです。
ジビエ、肉のロースト、よく熟成されたチーズと合います。
ブドウのうち30％は4週間かけて水分をとばし、残りは完熟したものを収穫します。
10日間果皮とともにステンレスタンクで発酵後、6ヶ月25HLのフレンチオーク樽で熟成させています。
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